L’Ain de Ferme en Ferme : Spiruline Astrée

À l’occasion de l'Ain de Ferme en Ferme, Spiruline Astrée vous ouvre ses portes pour une immersion au cœur d’une production paysanne et locale de spiruline.

Tout au long du week-end, découvrez les bassins de culture et les étapes de fabrication de ce superaliment aux multiples bienfaits. Grâce à des explications accessibles et pédagogiques, comprenez comment cette micro-algue est cultivée, récoltée et transformée à la ferme.

Petits et grands pourront observer la spiruline au microscope, pour une expérience à la fois ludique et scientifique. Des dégustations seront également proposées pour découvrir son goût doux et surprenant, loin des idées reçues.

Un moment convivial d’échanges pour poser toutes vos questions et repartir avec une nouvelle vision de la spiruline !

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